"Leben ist das was passiert, während man die Zukunft plant"

Freitag, 18. März 2011

Die Geschichte vom Mangohuhn


Kennt ihr das?
Man blättert ein Kochbuch durch und....hach...das Bild springt einen förmlich an:)
Man überfliegt die Zutatenliste "hab ich da....hab ich da.... hab ich da.... brauch ich noch..."
Rennt los zum nächsten Supermarkt um die fehlenden 3 Sachen zu kaufen, kommt zurück und freut sich schon voll aufs brutzeln...
"ohhhhh nein"
Sowas dämliches kann auch nur mir passieren....
Wollte was warmes machen....das is aber nen kaltes Gericht
Da soll Chicoree rein....ich hab mich verkuckt...is nur noch Weißkohl da (bitte fragt mich jetzt nich wie man sich da verkucken kann -.- ; rund vs. baseballform; *kopfschüttel*)
Naja....bin ja kreativ...
*murmel*:
Man nehme:
Reisessig...Mist leer. Naja Balsamico bianco tuts auch...
Chilischote...na getrocknete noch da
Chicoree -.- .....geht Weißkohl auch?!....naja wenn ich die restlichen Zutaten anpasse...:-/
Aber raus kam trotzdem was leckeres:)


Und das is doch die Hauptsache.:)
Auf besonderen Wunsch hier nun noch das Rezept zu dem leckeren Dressing....ging aber auch gut als Soße:)

Honig-Sesam-Dressing:
5 EL Honig mit
2 EL Reisessig im Mixer oder mit Pürierstab vermischen
120 ml Erdnussöl und
2 EL Sesamöl in einem dünnen Strahl langsam hineinlaufen lassen,
so dass eine dicke homogene Masse ensteht.

mmmmhhhh:)


Kommentare:

  1. hihi, typisch! :)) Aber sieht sehr lecker aus. Und mir passiert sowas natürlich nieee ;)

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